知り合いが遊びに来たとき、いちご大福を買ってきてくれた。普通のいちご大福ではなく、ミルク餡の入った大福に切れ目を入れてそこにいちごをのっけた大福だった。こんな↓ そこで思ったことは、和菓子って結構前衛的。ミルク餡にしたって昔はなかったような…
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