酸化したら色が変わってしまうコーヒー

って作れないかな〜。
酸化したら黄色くなってしまうコーヒー。ちょっと面白そう。

ハリオ 水出し珈琲ポット8杯用 1,000ml MCPN-14B

↑これちょっと欲しいんだけど、がぶがぶコーヒーを飲んでしまいそうで二の足を踏んでいる。